Nha Trang: ニャチャンに来たときに食べるべき5つの食べ物!(part 1)

ニャチャンを発見している間に、郷土料理はあなたが無視できない明るい点です。その場で使用することも出来て、同様に意味のある贈り物でもあって、以下にこちらに来た皆が試みないといけない5つのおいしいニャチャン名物です。 

シーフード

ニャチャンに来るとき、シーフード料理は豊富で質も安定しているので、売り手はマリネしたり、あまりにも味わいすぎのことがないので、新鮮なシーフードを感じることができます。

焼きウニ

ニャチャンに来て、ウニ、シャコ(蝦蛄)、カキ、貝、ラビットフィッシュ、ハタや、キングクラブ、ロブスターなどの料理を無視しないでください。新鮮な魚介類を安価で楽しむには、ファムヴァンドン通り10番(トランフ延長、トランフー橋を100mほど渡って左側)にあるGio Bienレストラン を訪問してください。これは歩道店です。 海を眺めながらシーフードを食べるのは面白いでしょう。ニャチャンの有名なシーフード購入代理店の1つとして、こちらの食べ物はかなり安いです。メニューは多種多様で、価格は10万ドン~50万ドン/皿、タイプによって異なりますが、鍋料理は15万~50万ドンです。顧客は手動で選択することができ、調理師がそれらを調理してくれます。

ニョーホア焼きネム

ニョーホア焼きネムは長い間にニャチャンでのおいしい料理であり、こちらに来た人は誰でも一度それを試してみて、親戚や友人への贈り物として持ち帰ることが多いです。 この焼きネムは有名で、現地の人々の個人レシピ、どこにも見つけるのが難しい典型的な風味のおかげで、ニャチャン、ニンホアの土地の商標になりました。試すことができるニンホアのネムが酸っぱいネムと焼きネムの2種類あります。価格は住所によって3万ドン~4万ドン/食で変動します。

Nem Ninh Hoa − ニャチャンの名物の一つ

現時点では、ニャチャンにはニンホア(またはニャチャンの焼きネム)の店がたくさんありますが、「正しい質」がグエンティミンカイ、ホアンヴァントゥ、レロイ通り15番のヴ・タン・アン店に違いません(ダン・ヴァン・クエン店の反対側)。焼きネムの店では、午後から夜にかけて地元の人や観光客が集まります。

To be continued… ^^