Hang Quat (ハングクアット)通り74番のブンチャーはおすすめ！

ホアンキエム湖から徒歩10分、ハングクアット通り74番における20年近くのブンチャー店は、旧市街の人々だけでなく、観光客や訪れる人々にも身近な場所です ハノイ

小さな路地に位置しているが、この店はダイナーでにぎやかで、午前10時ごろから営業して4時間後に閉まる。 フル一食は、豚肉のグリルボール、焼き春巻き、ミートボール、北部風のスライスバーベキューは、独自の甘酸っぱい味で好まれるつけ汁で提供している。 好みに応じてつけものをオーダーできる。生野菜はレタス、バジル、コリアンダー、シソがある。 

この店はとても小さいので、食べるのに15～20分ほど待たなければならない。正午12時からのピーク時間には、待ち列が当店の典型的なところだ。 

ブンチャー一食は3万ドンから4万5千ドン の範囲だ（役250円）。ミックス食（ミートボールと合わせるスライス豚肉）ははるかに人気がある。 

当店やハノイにおける他の店のように、通常の食事を待つことや待ち列は合理的がないという意見が多い。 ところが、おそらく旧市街の混雑した、窮屈な場所で、数回の冗談がある時間は、ハノイの美食文化になる。ハノイに来る機会があれば、これが興味深く思い出に残る経験になるだろう。 

ベトナム語表記住所： 74 Hàng Quạt, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

ぜひハノイ観光の時、食べてみてください＾＾！