ムイネー（Mui Ne）の名前のないミークアン(Mi Quang)店

ムイネー・ナイトマーケットの近くの歩道にある当店では、ミークアンやチキンライスなど多くの料理を販売しており、外国人観光客を魅了しています。

この店には名前がなく、ミークアン、チキンライス、ブンボー（ビーフヌードル）、アヒルのお粥などの料理の名前を付ける看板しかありませんが、顧客で混雑しています。地元の人はこちらで食べることが多いので、ムイネーへの訪問者は試してみてから、大好きになります。

鶏肉、アヒル、生麺などの温かい食材が飾られたガラスケースをもって、顧客が注文すると、オーナは鶏肉とアヒルを刻みます。

ブンボーのスープ、ミークアン、チキンライスを添えたスープ、アヒルのお粥のスープを作る5つの異なる鍋は、常に炭をつけます。

鴨肉のクアン麺はお気に入りの料理です。ファンティエット（Phan Thiet）のミークアンは通常、卵の黄色を持っています。ダナン（Da Nang）のクアンナム（Quang Nam）にあるミークアンの小さなボウルとは異なり、生の野菜とチリソースを添えて、麺のボウルには大量の水があります。

チキンライスは、ゆで鶏肉のフレーバー、細切りチキン、ハーブとキュウリを添えて食べます。太もも肉または手羽先に応じて3万ドンから一部がかかります。

当店は、午後5時から深夜まで、ムイネー・ナイトマーケットの向かいにあるフイントゥックカン（Huynh Thuc Khang）通りで販売されています。食費は3万ドン（約150円）からです。